Llistar TÃtols per Matèria "Atmósfera modificada"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
66 - Enginyeria, tecnologia i indústria quÃmica. Metal·lúrgia Atmósfera modificada Cultiu iniciat Grasa fundida Bioconservación High pressure processing Productos cárnicos
Jofré Fradera, Anna Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Bover Cid, Sara Arnau i Arboix, Jacint Sánchez Molinero, Filiberto Parés i Oliva, Dolors Serra Castelló, Cristina